ポークランチョンミートおにぎり レシピ・作り方
「ポークランチョンミートおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ポークランチョンミートおにぎりのご紹介です。塩味の効いたポークランチョンミートと卵焼きの旨味が、ごはんとよく合います。めんつゆや焼肉のタレを使うとアレンジが広がりますよ。簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後


材料(4個分)
- ごはん (温かいもの) 300g
- スパム (1/2缶) 170g
- ①料理酒 大さじ1/2
- ①しょうゆ 大さじ1/2
- ①みりん 大さじ1/2
- 卵焼き
- 卵 (Mサイズ) 1個
- ②牛乳 大さじ1/2
- ②塩こしょう ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ2
- のり (19cm×6cm) 1枚
作り方
- 準備. のりは1.5cm幅に切っておきます。
- 1. スパムは1cm幅の4等分に切ります。
- 2. 中火に熱したフライパンに油をひかずに、1を入れ、薄く焼き色がつくまで中火で焼きます。
- 3. ①を入れ、全体がなじむまで中火で焼き、火から下ろします。
- 4. ボウルに卵、②を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5. 中火に熱した卵焼き器にサラダ油を敷き、4を流し入れます。大きくかき混ぜ、半熟状になったら半分に折り、火から下ろします。粗熱を取り、4等分に切ります。
- 6. まな板の上にラップを広げ、ごはんをのせ、スパムの大きさに合わせて俵型に成形します。
- 7. ラップをはがし、マヨネーズ、5、3をのせ、のりを巻き、ラップで包み、全体を軽くにぎって成形します。同様に3個作ります。
- 8. 器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら焦がさないように、返しながら手早く仕上げてください。
たべれぽ
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