ポークランチョンミートおにぎり　レシピ・作り方

手順

• 準備のりは1.5cm幅に切っておきます。
• 1ポークランチョンミートは4等分に切ります。
• 2中火で熱したフライパンに油をひかずに1を入れて、薄く焼き色がつくまで焼きます。
• 3(A)を入れて、全体がなじむまで中火で焼き、火から下ろします。
• 4ボウルに卵、(B)を入れて、よく混ぜ合わせます。
• 5中火で熱した卵焼き器にサラダ油を敷き、4を流し入れます。大きくかき混ぜ、半熟状になったら半分に折り、火から下ろします。粗熱を取り、4等分に切ります。
• 6まな板にラップを広げ、ごはんをのせ、ポークランチョンミートの大きさに合わせて俵型に成形します。
• 7ラップを外し、マヨネーズ、5、3をのせ、のりを巻きます。再びラップで包み、全体を軽くにぎって成形します。同様に3個作ります。
• 8器に盛り付けて出来上がりです。