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お酒のおつまみに!オクラフライ レシピ・作り方

お酒のおつまみに!オクラフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.40(16)
コスパもよくフライパンで簡単にできるので、毎日の献立に困ったときにいかがでしょうか。フィンガーフードとして、お子さまのおやつや、お酒のおつまみにもよく合いますよ。カレー粉が食欲をそそります。ぜひお試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1オクラはヘタを取り、たてに4〜6等分に切り、薄力粉を軽くつけます。
  • 2フライパンにサラダ油をひき、1を入れて、揚げ焼きします。
  • 32をバットにあげ、カレー粉と塩こしょうをまぶします。
  • 43をお皿に盛り、出来上がりです。

コツ・ポイント

オクラはを揚げるときに、油はねのための火傷に注意してください。カリッとしたらバットに移してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。