お酒のおつまみに!オクラフライ レシピ・作り方

「お酒のおつまみに!オクラフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.40
(16)

コスパもよくフライパンで簡単にできるので、毎日の献立に困ったときにいかがでしょうか。フィンガーフードとして、お子さまのおやつや、お酒のおつまみにもよく合いますよ。カレー粉が食欲をそそります。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 オクラはヘタを取り、たてに4〜6等分に切り、薄力粉を軽くつけます。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、1を入れて、揚げ焼きします。
  3. 3 2をバットにあげ、カレー粉と塩こしょうをまぶします。
  4. 4 3をお皿に盛り、出来上がりです。

コツ・ポイント

オクラはを揚げるときに、油はねのための火傷に注意してください。カリッとしたらバットに移してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
16人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。