トースターで作れる!揚げない簡単カニカマクリームコロッケ レシピ・作り方

「トースターで作れる!揚げない簡単カニカマクリームコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げずに簡単! 具を凍らせる手間も必要なく、簡単に美味しいかにクリームコロッケが作れます。カニカマを使用しているのでお財布にもやさしいクリームコロッケですよ。 油揚げを使用しているので、トースターで簡単に作ることができます。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(6個分)

  • 油揚げ3枚
  • 玉ねぎ1/2個
  • カニカマ120g
  • 薄力粉大さじ4
  • バター大さじ3
  • 牛乳200ml

作り方

  1. 1.
    カニカマを手で裂きます。玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2.
    油揚げを半分に切り、袋を開いたらひっくり返します。
  3. 3.
    フライパンにバターを入れ、玉ねぎを中火で炒めます。
  4. 4.
    3に薄力粉を入れ、焦げないように粉っぽさがなくなるまで炒めます。
  5. 5.
    4に牛乳を少しずつ入れホワイトソースを作り、 その後1を入れてよく混ぜ、粗熱をとります。
  6. 6.
    2に5を詰め、爪楊枝で上を閉じます。
  7. 7.
    6をトースターでこんがりするまで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

薄力粉をしっかりと炒めることで粉っぽさがなくなります。牛乳を常温に戻し、少しずつ加えることでダマになりにくくなります。
ご使用をトースターによって焼き時間が異なりますので様子を見ながら加熱してください。
カニのほぐし身を使用しても作れます。

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