ポット食パンでハッシュドビーフ レシピ・作り方

「ポット食パンでハッシュドビーフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

インパクト大!食パンを1斤まるごと使ったハッシュドビーフパンです。 ハッシュドビーフの作り方は、なんと全てレンジで出来てしまうんです! くり抜いたパンに、とろとろ卵とハッシュドビーフを一緒につけてお召し上がりください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. オーブンを200℃に予熱します。
  2. 1. にんにくをみじん切りします。 玉ねぎは薄切りします。 トマトは角切りします。
  3. 2. 耐熱容器に牛こま肉を入れて塩こしょうし、薄力粉をまぶします。 まぶしたら1を加えます。
  4. 3. (A)を全て混ぜ合わせ、2に加えます。 ラップをして600Wのレンジで7分加熱し、加熱し終わったらよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 食パンの端から幅1cm残して真ん中に切り込みを入れて中身をくり抜きます。 くり抜いた中身はトースターで3分加熱します。
  6. 5. 4のくり抜いた中に3を加え、200℃に予熱したオーブンで10分焼きます。
  7. 6. 耐熱容器に(B)を入れてよく混ぜ合わせたら、ラップをして600Wのレンジで30秒加熱します。加熱したらスプーンなどでかき混ぜ、焼きあがった5の上に乗せます。
  8. 7. 仕上げに乾燥パセリをふって、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて、加熱時間を調整しながら加熱してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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