白菜と鮭フレークのあっさり蒸し煮　レシピ・作り方

手順

1. 準備 しいたけの軸は取っておきます。
2. 1 白菜はざく切りにします。
3. 2 しいたけは1cm幅のそぎ切りにします。
4. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
5. 4 鍋に1と塩を入れ混ぜ合わせたら、2、3、鮭フレークを入れ中火で熱し、蓋をして5分程蒸し焼きにします。
6. 5 全体を混ぜ合わせたら火から下ろし、器に盛り完成です。