はちみつを使った豚バラブロックの照り焼き丼 レシピ・作り方

「はちみつを使った豚バラブロックの照り焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はちみつを使用して照り照りに仕上げた豚バラ丼のご紹介です。豚バラ肉ブロックを使用しているので、ボリュームもあり、食べ応え十分です。甘辛な豚バラ肉と千切りのキャベツ、温泉卵との相性もバツグンです。ぜひ、お試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 豚バラ肉 (ブロック) 150g
  • 料理酒 小さじ2
  • ①砂糖 小さじ2
  • ①しょうゆ 大さじ2
  • ①はちみつ 小さじ2
  • 温泉卵 1個
  • キャベツ 10g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. キャベツは千切りにしておきます。
  2. 1. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  3. 2. 中火で熱したフライパンに1を入れ、焼きます。全体に焼き色がついたら、料理酒を加え、蓋をします。
  4. 3. 中まで火が通ったら、①を加え煮詰め、全体に絡めます。
  5. 4. 器にごはんを盛り付け、キャベツをのせます。3を盛り付け、温泉卵を中央にのせます。小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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