ホットプレートで簡単 チーズタッカルビ レシピ・作り方

「ホットプレートで簡単 チーズタッカルビ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今話題のチーズタッカルビをご自宅で簡単に作れます。ピリ辛の鶏肉とチーズの相性は抜群です。ホットプレートを使い、みんなで楽しく召し上がってください。シメにご飯をいれればポックンパになりますよ。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 200g
  • キャベツ 150g
  • 玉ねぎ 50g
  • さつまいも 60g
  • ①コチュジャン 大さじ3
  • ①砂糖 大さじ1.5
  • ①しょうゆ 大さじ2
  • ①一味唐辛子 小さじ1/2
  • ピザ用チーズ 150g
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 準備. さつまいもはよく洗っておきます。
  2. 1. キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。さつまいもは皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. ボウルに2、①を入れ、よく混ぜ下味をつけます。
  5. 4. ホットプレートにごま油をひき、3を焼きます。焼き色がついたら1を入れて混ぜ合わせ、蓋をし具材に火を通します。
  6. 5. 火が通ったら、真ん中をあけ、チーズを入れます。蓋をし、チーズが溶けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

一味唐辛子・コチュジャンの量をお好みで辛さの調節してください。 チーズが焦げないよう、温度の調節をしてください。 今回のホットプレートは30×20.5cmのものを使用しています。

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