やみつきおつまみ うずらの卵のニラだれ漬け レシピ・作り方

「やみつきおつまみ うずらの卵のニラだれ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

うずらの卵のニラだれ漬けはいかがでしょうか。香ばしいごま油と、ニンニクや生姜の風味がいいアクセントになっています。水煮のうずらの卵を使用することで、短時間で簡単にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにぜひお試しくださいね。

調理時間:70分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • うずら卵の水煮 10個
  • ニラ 20g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • ①ごま油 小さじ2
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/4
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 1. ニラはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルにうずら卵の水煮、1、①を入れて全体に味がなじむように和えます。ぴったりとラップをして、味が染みこむまで冷蔵庫で1時間程置きます。
  3. 3. 器に盛り付け、白いりごまを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩の量はお好みで調整してください。 手順2のボウルはジッパー付き保存袋を使用しても同じようにお作りいただけます。

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