やみつきおつまみ うずらの卵のニラだれ漬け レシピ・作り方
「やみつきおつまみ うずらの卵のニラだれ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
うずらの卵のニラだれ漬けはいかがでしょうか。香ばしいごま油と、ニンニクや生姜の風味がいいアクセントになっています。水煮のうずらの卵を使用することで、短時間で簡単にお作りいただけますよ。お酒のおつまみにぜひお試しくださいね。
調理時間:70分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
- うずら卵の水煮 10個
- ニラ 20g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- 白いりごま 適量
作り方
- 1. ニラはみじん切りにします。
- 2. ボウルにうずら卵の水煮、1、(A)を入れて全体に味がなじむように和えます。ぴったりとラップをして、味が染みこむまで冷蔵庫で1時間程置きます。
- 3. 器に盛り付け、白いりごまを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩の量はお好みで調整してください。 手順2のボウルはジッパー付き保存袋を使用しても同じようにお作りいただけます。
たべれぽ
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