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材料5つで簡単 コーヒーゼリー レシピ・作り方
「材料5つで簡単 コーヒーゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料5つで簡単にできる、コーヒーゼリーのご紹介です。インスタントコーヒーと粉ゼラチンを使い、プルプルの食感に仕上げました。とっても簡単に作ることができるので、来客やパーティなどにも便利です。ぜひ、お試し下さい。
材料 （2個分）
手順
- 準備 ボウルに水を大さじ2を張り、粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておきます。
- 1 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止めます。インスタントコーヒー、砂糖、ふやかした粉ゼラチンを加えて、よく溶かします。
- 2 容器に流し入れ、粗熱を取ります。ラップをかけ、冷蔵庫で3時間程冷やし固めます。
- 3 ゼリーが固まったら生クリームをかけ、ミントをのせて完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はメーカーによって異なりますので、パッケージの表記に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させないよう注意してください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
プルプルの食感が楽しい手作りコーヒーゼリーは、材料5つで簡単に作れます。甘さは控えめなので、お好みで砂糖を調整したり、生クリームやバニラアイスを添えたりしてアレンジ自在。使うコーヒーによって味わいも変化するので、お気に入りの一杯で作るのがおすすめです。3時間ほどで固まり、大人から子供まで楽しめるデザートとして好評です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
うめぼしマシンガン
アガーでも作れますか？
kurashiru
アガーでもお作りいただけますよ。アガーはゼラチンと使用方法が異なりますので、ご使用前にパッケージに記載の使用方法をお読みになって作ってくださいね。
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