レンジで簡単 ナスと水菜のツナサラダ レシピ・作り方

「レンジで簡単 ナスと水菜のツナサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わず、レンジでパパッと簡単に作れる、ナスと水菜のツナサラダはいかがでしょうか。 シャキシャキの水菜と、柔らかいナスが、ツナととてもよく合いますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ナス 2本
  • 水菜 200 g
  • ツナ 70g
  • 調味料
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 黒こしょう 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. ツナは水気を切っておきます。
  2. 1. ナスはヘタを取り除き、縦半分に切ったら、5mm幅の斜め切りにし、耐熱ボウルに入れふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 2. 水菜は根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 3. 2に1とツナと調味料を入れ、和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ツナはオイル漬けでも、水煮でも、お好みのものでお作りいただけます。 水菜以外にレタスやキャベツでも代用できます。

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