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ほうれん草と玉ねぎのホットエスニックサラダ　レシピ・作り方

「ほうれん草と玉ねぎのホットエスニックサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
3.74
(7)

便利なシーフードミックスを生かした簡単に作れるホットサラダレシピです。 レモン汁を加えることでさっぱりとした、ナンプラーの味を生かしたドレッシングです。 食卓にもう一品欲しい時や変わったサラダを食べたい時などに最適です。 お好みでパクチーを加えても美味しく頂けます。 自分好みにアレンジしてみて下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 シーフードミックスはパッケージの表記に従い解凍しておきます。
  2. 1 ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2 ほうれん草は根元を切り、一口大に切り分けます。玉ねぎは繊維方向に沿ってスライスします。
  4. 3 フライパンにごま油をひき、玉ねぎとシーフードミックスを入れ中火で炒めます。シーフードミックスに火が入ったらほうれん草を加え塩こしょうをし、サッと炒め火から下ろします。
  5. 4 3を1に入れて和えたら完成です。

コツ・ポイント

・塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 ・今回は、穀物酢を使用しましたが米酢でも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

3.74
7人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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