お弁当に ポークチャップ レシピ・作り方
「お弁当に ポークチャップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お弁当にもおすすめ、しっかり味の簡単ポークケチャップのご紹介です。合わせた調味料を絡めて炒めるだけなので、晩ごはんにはもちろん、忙しい朝にもパパッと作れてお弁当のおかずにもぴったりです。お好きな野菜でアレンジしていただいてもおいしくお作りいただけます。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- 豚こま切れ肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- (A)ケチャップ 大さじ2
- (A)ウスターソース 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1/2
- (A)黒こしょう ひとつまみ
- サラダ油 小さじ1
- トッピング
- パセリ (生) 適量
作り方
- 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. 豚こま切れ肉は2cm幅に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れて合わせます。
- 4. フライパンを中火で熱し、1を入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたら2を加えて炒めます。
- 5. 豚こま切れ肉の色が変わったら3を入れて中火で炒め合わせます。豚こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
4.4
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