新玉ねぎとツナの親子丼風 レシピ・作り方

「新玉ねぎとツナの親子丼風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても安くてとっても簡単でとっても美味しい、まさに大助かりの一品です。手を抜きたい一人のランチタイムにはうってつけの丼ぶりですので忙しい方にオススメです。さらに簡単にしたい場合、電子レンジでも可能です。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • 新玉ねぎ1個
  • ツナ1缶
  • 1個
  • 30ml
  • ①砂糖小さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ごはん200g
  • 糸唐辛子少々

作り方

  1. 準備.
    卵は溶いておきます。
  2. 1.
    新玉ねぎを3センチ幅に切ります。
  3. 2.
    フライパンに1、ツナ、①、水を入れて中火で加熱します。
  4. 3.
    火が通ったら弱火にして卵を入れます。卵が固まったらごはんを盛ったお皿にかけ、糸唐辛子を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎの甘みを充分に活かすために砂糖を少なめにしておりますが、お好みで足して調節してください。ツナを鶏肉にして普通の親子丼にも出来る分量ですのでお試しください。物足りない場合はお豆腐を足してもとても美味しいです。

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