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春菊とベーコンのサラダソテー レシピ・作り方
「春菊とベーコンのサラダソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
400円
4.52(38)
春菊をたっぷり味わう、春菊とベーコンのサラダソテーはいかがでしょうか。春菊の風味と厚切りベーコンの塩気が相性抜群の一品です。シンプルな調味料で、とっても簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1ミニトマトは半分に切ります。
- 2春菊は4cm幅に切ります。ホワイトマッシュルームは5mm幅に切ります。
- 3ブロックベーコンは拍子切りにします。
- 4中火に熱したフライパンに3を入れて焼き目が付くまで2分程炒め、オリーブオイル大さじ1/2と2の茎の部分を入れて炒め、残りのオリーブオイルと2の葉の部分を入れ、さらに強火で1分程炒めます。
- 5(A)を入れて強火でさっと炒め、火から下ろします。
- 6お皿に5を盛り付けて1をのせます。レモンを絞り、黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
手順4で、春菊とホワイトマッシュルームを加えたあとは手早く炒めて食感を残すように仕上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
38人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
