キャベツとスモークサーモンのマリネ　レシピ・作り方

シャキシャキ食感のキャベツとスモークサーモンが絶妙なハーモニーを奏でる爽やかな一品です。レモンの風味が効いたマリネ液が食材の味を引き立て、さっぱりとした後味が特徴的。キャベツがどんどん進むので、たっぷり食べられます。コーンを加えたり、お刺身用サーモンでアレンジしても美味しく仕上がります。暑い季節にぴったりの上品な一皿として、おもてなしにもおすすめです。