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キャベツとスモークサーモンのマリネ レシピ・作り方
「キャベツとスモークサーモンのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.47(21)
レモン汁とオリーブオイルを使用したとてもシンプルな味付けなので、さっぱりとキャベツをたくさん食べられます。鶏ガラスープの素を使うと味がきまりやすいので、簡単にマリネ液が作れます。是非試してみて下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは太めの千切りにします。
- 2ボウルに(A)入れ混ぜて、スモークサーモンと1を入れてよく和えます。
- 3全体の味がなじんだら、器に盛り、完成です。
コツ・ポイント
今回はスモークサーモンで作りましたが、まぐろや鯛、ヒラメなど、お好みのお刺身でも美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
21人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキ食感のキャベツとスモークサーモンが絶妙なハーモニーを奏でる爽やかな一品です。レモンの風味が効いたマリネ液が食材の味を引き立て、さっぱりとした後味が特徴的。キャベツがどんどん進むので、たっぷり食べられます。コーンを加えたり、お刺身用サーモンでアレンジしても美味しく仕上がります。暑い季節にぴったりの上品な一皿として、おもてなしにもおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
