鶏もも肉の赤しそ唐揚げ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 大葉は軸を取っておきます。
2. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
3. 2. ボウルに漬け込み衣の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
4. 3. 1を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で30分程置きます。
5. 4. 揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。中に火が通るまで裏返しながら10分程揚げ、油を切ります。
6. 5. 大葉を敷いた器に盛り付けて出来上がりです。