レンジで簡単！ナスの香味だれ和え レシピ・作り方
「レンジで簡単！ナスの香味だれ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単ナスの香味だれ和えのご紹介です。長ねぎと生姜、ニンニクをたっぷりと使用した香味だれが、ナスに染み込み、ピリッとジューシーに仕上がります。お酒にもごはんにもぴったりの一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 生姜の皮は剥いておきます。
- 1. ナスはヘタを切り落として1cm幅の半月切りに、長ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに1と(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 3. 取り出して混ぜ合わせ、お皿に盛り付けてかつお節をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りを省いてお作りください。
たべれぽ
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