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レンジで簡単！ナスの香味だれ和え　レシピ・作り方

「レンジで簡単！ナスの香味だれ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.09
(16)

レンジで簡単ナスの香味だれ和えのご紹介です。長ねぎと生姜、ニンニクをたっぷりと使用した香味だれが、ナスに染み込み、ピリッとジューシーに仕上がります。お酒にもごはんにもぴったりの一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 生姜の皮は剥いておきます。
  2. 1 ナスはヘタを切り落として1cm幅の半月切りに、長ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに1と(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  4. 3 取り出して混ぜ合わせ、お皿に盛り付けてかつお節をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りを省いてお作りください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.09
16人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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