酸味がクセになる！もずくのサンラータン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 卵を溶きます。
2. 1 長ねぎを薄く斜め切りにし、ハムを半分に切ってから千切りにします。
3. 2 豆腐を1cm角に切ります。
4. 3 お鍋に水を入れ、沸騰したら鶏ガラスープの素と1、2を入れます。
5. 4 3に、もずくを汁ごと入れ、ごま油と塩こしょうで味を整え、卵を入れてまぜます。
6. 5 器に盛り付けて、ラー油をかけて出来上がりです。