鶏もも肉で!チキテキ丼 レシピ・作り方

「鶏もも肉で!チキテキ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

比較的安価な鶏肉を使ったどんぶりの節約レシピです。 キャベツのシャキシャキした食感とジューシーな鶏肉がとてもよく合います。 10分もあればパパッとできるのでお昼ご飯にいかがでしょうか。 とっても簡単なので普段料理をしない方も作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 鶏肉 (もも) 1枚
  • キャベツ 80g
  • ごはん 1膳
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①オイスターソース 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ①すりおろし生姜 小さじ1/2
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①酒 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 準備. 余分な皮や油を取り除きます。
  2. 1. キャベツを千切りにします。
  3. 2. 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
  4. 3. サラダ油をひいたフライパンで鶏肉を中火で焼きます。
  5. 4. 両面しっかりと焼いたら、①を3のフライパンに加え、蓋をして煮詰めます。
  6. 5. 味がしっかり浸み込んだらご飯の上に1と4を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツは事前によく洗います。 鶏肉は中までしっかりと火を通してください。 オイスターソースがない場合はしょうゆを大さじ1にしてもおいしくできます。 匂いが気になる方はニンニクなしでも大丈夫です。 鶏肉の代わりに豚肉を使用してもおいしくできます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ