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簡単！ナスと鶏肉のオイスター炒め レシピ・作り方
「簡単！ナスと鶏肉のオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.40(46)
切って炒めるだけの簡単調理！
豆板醤でピリッと！ジューシーなナスとお肉でご飯がもりもり進む！ボリューム満点！大満足の一品です。
昼食や夕食、お弁当にだって！
様々な場面でご活用頂けますので、パパッと簡単に、是非お試し下さい！
豆板醤でピリッと！ジューシーなナスとお肉でご飯がもりもり進む！ボリューム満点！大満足の一品です。
昼食や夕食、お弁当にだって！
様々な場面でご活用頂けますので、パパッと簡単に、是非お試し下さい！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1タマネギ、ナス、鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2フライパンを強火に熱し、サラダ油、鶏もも肉を入れ焼きます。
- 3鶏もも肉に焼き色がついたらナス、タマネギを入れよく炒めます。
- 4全体がしんなりしたら、オイスターソース、醤油、みりん、豆板醤を入れさっと炒めて出来上がりです。
- 5お好みで糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
タレを入れる際焦げ付きやすので、随時かき混ぜながら炒めて下さい。
糸唐辛子はお好みの量調節して下さい。
3人前以上調理する場合は具材や調味料は倍量で調節して下さい。
鶏もも肉は鶏胸肉でも代用が出来ます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
46人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
