炊飯器で簡単 ターメリックライス レシピ・作り方

「炊飯器で簡単 ターメリックライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレーなどスパイシーな料理に合わせてターメリックライスはいかがですか?炊飯器でお手軽に仕上がる簡単なレシピに仕上げています。レーズンを加えているので、甘みもあってとっても美味しいですよ。見た目も華やかに仕上がるので是非お試しくださいね。

調理時間:50分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2合分)

  • 2合
  • ターメリック 小さじ1.5
  • 有塩バター 15g
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 適量
  • レーズン 30g
  • パクチー (飾り用) 適量

作り方

  1. 準備. 米は洗い、水気を切っておきます。
  2. 1. フライパンで有塩バターを熱し、溶けたら米を入れ中火で炒めます。
  3. 2. 米が透き通ってきたら、ターメリックを加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. 炊飯器に2、コンソメ顆粒を入れて、2合の目盛りまで水を入れたらよくかき混ぜて通常モードで炊飯します。
  5. 4. 炊き上がったらレーズンを加えてかき混ぜます。
  6. 5. 器に盛り付け、パクチーを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。

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