ミュートを解除
あったか 豚しゃぶうどん レシピ・作り方
「あったか 豚しゃぶうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.39(14)
鍋ひとつでできる、温かい豚しゃぶうどんです。冷凍うどんを使い、味付けもとっても簡単で心も身体も温まる一品です。さっと作れてお昼ご飯にもぴったりです。お好みで温泉たまごを乗せていただいても美味しく召し上がれます。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎを斜めに切ります。
- 2鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れ色が変わったら取り出します。
- 32のお湯のアクを取り、350ml残しておきます。
- 4鍋に3と(A)を入れ、煮立ったらうどんを入れ、1分程茹でたら1を入れます。
- 5軽く煮立ったら4を器に盛り、2をのせます。
- 6お好みで七味唐辛子をかけて完成です。
コツ・ポイント
しゃぶしゃぶ肉を茹でたお湯をスープにするので、茹でた後はお肉のアクを取り除くようにしてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
