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コーンたっぷり 炊き込みご飯 レシピ・作り方
「コーンたっぷり 炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
200円
4.47(350)
コーンたっぷりの炊き込みご飯はいかがでしょうか。甘みのあるコーンをたっぷりと使った、しょうゆとバターが香るシンプルな炊き込みご飯は、とてもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 米2合
- コーンの水煮 (正味量)150g
- 水適量
- (A)
- 料理酒大さじ2
- 白だし大さじ1.5
- しょうゆ大さじ1
- 有塩バター20g
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備コーンの水煮は汁気を切っておきます。 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
- 1炊飯器に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、コーンの水煮をのせて炊飯します。
- 2炊き上がったら有塩バターを入れてさっくりと混ぜます。
- 3お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
350人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
コーンのプチプチとした食感と甘みが特徴的な炊き込みご飯です。仕上げに加えるバターの香ばしい風味が全体を引き立て、和洋中どの料理とも相性抜群。生のとうもろこしでシャキシャキ感を楽しんだり、缶詰や冷凍コーンで手軽に作ったりと、アレンジ自在。小ねぎを散らせば、さらに風味豊かに。子どもからも好評で、おかわりが続出する人気メニューです。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
