コーンたっぷり 炊き込みご飯 レシピ・作り方
「コーンたっぷり 炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コーンたっぷりの炊き込みご飯はいかがでしょうか。甘みのあるコーンをたっぷりと使った、しょうゆとバターが香るシンプルな炊き込みご飯は、とてもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
調理時間:60分
費用目安:200円前後


材料(4人前)
- 米 2合
- コーンの水煮 (正味量) 150g
- 水 適量
- (A)料理酒 大さじ2
- (A)白だし 大さじ1.5
- (A)しょうゆ 大さじ1
- 有塩バター 20g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. コーンの水煮は汁気を切っておきます。 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
- 1. 炊飯器に米と(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、コーンの水煮をのせて炊飯します。
- 2. 炊き上がったら有塩バターを入れて、さっくりと混ぜます。
- 3. お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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