ぷるっぷるっ!お家で本格抹茶ゼリー レシピ・作り方
「ぷるっぷるっ!お家で本格抹茶ゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に時間もかけず、ぷるっぷるの抹茶ゼリーが出来上がります。特に暑い季節にオススメで、ツルツル止まらない美味しさです。濃厚な練乳がさっぱりとした喉ごしの良い抹茶ゼリーとマッチして、癖になります。
調理時間:5分
費用目安:100円前後


材料(2人前)
- (A)抹茶パウダー 大さじ1
- (A)砂糖 大さじ3.5
- (A)粉ゼラチン 5g
- (A)お湯 (80度程度) 100ml
- 水 200ml
- トッピング
- (B)つぶあん 大さじ2
- (B)ホイップクリーム 適量
- (B)練乳 適量
- (B)ミント 適量
作り方
- 1. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜます。
- 2. 1に水を入れ、こしながらバットに移します。
- 3. 冷蔵庫で30分〜40分ほど冷やし固めます。
- 4. 3をお皿に盛り付け、(B)を飾り付けて 完成です。
料理のコツ・ポイント
特に抹茶の粉っぽさが残らないよう、抹茶パウダー、砂糖、粉ゼラチンはよくお湯で溶かし、混ぜ合わせて下さい。今回は練乳をかけていますが、黒蜜に代えても美味しいのでオススメです。
たべれぽ
4.8
4.8
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