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ぷるっぷるっ!お家で本格抹茶ゼリー レシピ・作り方
「ぷるっぷるっ!お家で本格抹茶ゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
100円
4.71(39)
簡単に時間もかけず、ぷるっぷるの抹茶ゼリーが出来上がります。特に暑い季節にオススメで、ツルツル止まらない美味しさです。濃厚な練乳がさっぱりとした喉ごしの良い抹茶ゼリーとマッチして、癖になります。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに(A)を入れ、よく混ぜます。
- 21に水を入れ、こしながらバットに移します。
- 3冷蔵庫で30分〜40分ほど冷やし固めます。
- 43をお皿に盛り付け、(B)を飾り付けて 完成です。
コツ・ポイント
特に抹茶の粉っぽさが残らないよう、抹茶パウダー、砂糖、粉ゼラチンはよくお湯で溶かし、混ぜ合わせて下さい。今回は練乳をかけていますが、黒蜜に代えても美味しいのでオススメです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
39人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
簡単な工程で作れるぷるっぷるの本格抹茶ゼリーです。抹茶は茶せんで混ぜるとダマになりにくく、5分ほどで完成。抹茶の上品な香りとほろ苦さが特徴的で、練乳や小倉あん、黒蜜などお好みのトッピングで和スイーツに。砂糖は控えめにして、トッピングの甘みと調整するのがポイントです。冷蔵庫でしっかり冷やすと、さらに美味しく夏のデザートにぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
