再生速度

刺身のつまをリメイク ガーリックチーズ焼き　レシピ・作り方

「刺身のつまをリメイク ガーリックチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.36
(21)

お刺身と一緒に盛り付けてある『つま』。 飾りだと思って捨てていませんか？ 細く切ってある大根は、様々なお料理に使えます。 スナック菓子感覚で食べられる一口サイズのおつまみにしてみました。 ガーリックパウダー以外にも、マヨネーズ、七味、わさびなど、味のバリエーション豊富に作れますよ。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 つまはよく洗い、水にさらしておきます。
  2. 1 つまの水気をよく切り、黒こしょうを全体にまぶします。
  3. 2 フライパンにピザ用チーズ、1、ピザ用チーズ、ガーリックパウダーの順に重ねて置き、中〜強火で焼きます。
  4. 3 丸く形を整えながら、チーズがカリッとするまで焼きます。裏側も同様に焼きます。
  5. 4 両面焼けたら完成です。

コツ・ポイント

つまは、刺身の生臭さを消すために、よく洗って水にさらしてください。 強い火力で焼いた方がカリッと仕上がりますが、チーズが焦げないように注意してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
21人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ