野菜たっぷり ちゃんぽん風炒め レシピ・作り方

「野菜たっぷり ちゃんぽん風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりの野菜をちゃんぽん風に味つけした炒め物です。シーフードミックスと豚バラ肉の旨味が効いていて、ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。お好みの野菜を入れて、アレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんの皮をむいておきます。コーンの水気を切っておきます。
  2. 1. キャベツを一口大に切ります。にんじんとかまぼこを薄い短冊切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉を5cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2とシーフードミックスを炒めます。
  5. 4. 豚バラ肉とシーフードミックスに火が通ったら1ともやし、コーンを加えてさらに炒めます。
  6. 5. しんなりしてきたら(A)で味を調え、牛乳を入れてよく混ぜ合わせて火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

具材はお好みで、きくらげや玉ねぎ、きのこなどを入れても美味しいです。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

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