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簡単副菜！にんじんのごまみそ炒め レシピ・作り方
「簡単副菜！にんじんのごまみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単おいしい！にんじんの炒め物です。 みそのしっかりとした味つけなので、ごはんもお酒もすすむ一品になります。 ひき肉やツナと合わせて炒めるとボリュームアップしたおかずになりますよ。 ぜひ、作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 にんじんを千切りにします。
- 2 (A)をボウルに入れ混ぜてなめらかにします。
- 3 フライパンにごま油をひき、中火で1をしんなりとするまで炒め顆粒和風だしを混ぜます。
- 4 弱火にし、3に2を入れて炒めます。
- 5 器に盛り付けて、白いりごまをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
にんじんはお好みの太さ、形にしてお楽しみください。 みそは先にみりんと溶いておくと、慌てずに炒め合わせることができます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキした食感と味噌の香ばしい風味が魅力の一品です。にんじんをピーラーや千切りにするだけの簡単調理で、ごま油の香りと相まって食欲をそそります。お弁当のおかずとしても人気で、冷めても美味しく、作り置きにも最適。ちくわやしめじ、ツナなどを加えてアレンジも楽しめます。にんじんが苦手な方でもパクパク食べられる味付けで、ご飯がすすむ副菜として家族に好評です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ばしょ
冷凍保存は可能ですか？？
kurashiru
冷凍で1週間を目安に保存が可能です。ごまとみその風味がよく合い、とてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
ゆき
みりんがない場合の代用品は有りますか？
kurashiru
みりんがない場合は、酒小さじ2と砂糖小さじ半分で代用していただけます。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
ゆーちゃんプー
カロリーが高そうですが、大体どれぐらいでしょうか？
kurashiru
カロリー表記につきましては、ぜひ前向きに検討させていただき実現できるよう努めてまいります。
貴重なご意見をいただき、ありがとうございます。
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