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油揚げのハムチーズピカタ　レシピ・作り方

「油揚げのハムチーズピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.42(41)
油揚げにハム、チーズを入れ、卵をつけて焼いた油揚げピカタのご紹介です。油揚げでボリュームも出て、お酒のおつまみに合いますよ。簡単にできますのでぜひ試してみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
  • 1ボウルに溶き卵、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 2油揚げは菜箸を転がして半分に切り、裏返します。
  • 3スライスチーズは半分に切ります。
  • 4ハムは半分に切ります。
  • 52に3、4を入れます。
  • 61に5をつけます。
  • 7フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、6を入れて両面を焼きます。焼き色がついたら火から下ろします。
  • 8斜め半分に切ります。器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 油揚げを裏返すことで溶き卵がしっかり絡みます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
41人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

油揚げとハムチーズの組み合わせが絶妙な美味しさのピカタは、おつまみやお弁当のおかずとして大活躍。エリンギを加えると食感が良くなり、パリパリとしっとりの異なる食感が楽しめます。そのままでもケチャップやマヨネーズをつけても美味しく、ビールのおつまみにもぴったり。卵液は1個で十分な量で、手軽に作れる一品です。朝食やお弁当にも最適で、ツナを加えるアレンジも好評です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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