ミュートを解除

カレー風味のアレンジ中華丼　レシピ・作り方

「カレー風味のアレンジ中華丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.58(9)
中華丼がカレー味に！？
お馴染みの中華丼の味に飽きたらぜひこちらのレシピを試してみてください。
作っている時からスパイシーな香りが漂い、食欲を刺激します。
具材もエビやイカを入れてシーフードメインにしたり、たけのこの水煮やきくらげを入れたりと、アレンジが楽しめますよ。
印刷する

材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮を剥いておきます。
  • 1白菜は3cm幅に切り、にんじんは薄い短冊切りにします。
  • 2フライパンを中火に熱し、1を炒めます。
  • 3野菜がしんなりしてきたら豚こま切れ肉を入れてさらに炒めます。
  • 4具材に火が通ったら(A)とうずら卵の水煮を加えて、5分程煮込みます。
  • 5白菜が柔らかくなったら水溶き片栗粉を加え、手早く混ぜてとろみを付けたら火から下ろします。
  • 6どんぶりにごはんをよそい、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ