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じゃがいもとベーコンのカレー風味煮 レシピ・作り方

じゃがいもとベーコンのカレー風味煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.54(8)
今晩のおかずに、じゃがいもとベーコンのカレー風味煮はいかがでしょうか。ホクホクのじゃがいもと、旨味たっぷりのベーコンを、カレーの味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
  • 1じゃがいもは一口大に切ります。玉ねぎはくし切りにします。
  • 2ブロックベーコンは長さ1cmの拍子木切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と2を炒めます。
  • 4玉ねぎが半透明になりしんなりしてきたら、調味料を加え中火で煮ます。
  • 5煮汁が半分になり、じゃがいもに火が通ったら、火を止めます。
  • 6皿に盛り付け、クレソンを添えたら完成です。

コツ・ポイント

ブロックベーコン以外に、豚肉や鶏肉でも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。