じゃがいもとベーコンのカレー風味煮　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。玉ねぎはくし切りにします。
3. 2 ブロックベーコンは長さ1cmの拍子木切りにします。
4. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と2を炒めます。
5. 4 玉ねぎが半透明になりしんなりしてきたら、調味料を加え中火で煮ます。
6. 5 煮汁が半分になり、じゃがいもに火が通ったら、火を止めます。
7. 6 皿に盛り付け、クレソンを添えたら完成です。