炊飯器に入れるだけ!パエリア風トマトの炊き込みごはん レシピ・作り方

「炊飯器に入れるだけ!パエリア風トマトの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料は切って炊飯器で炊くだけの簡単レシピです。洋風の炊き込み御飯ですが、あさりを入れることで貝のエキスが出てパエリアっぽく仕上がります。 もしあれば、有頭海老など入れると更に豪華に仕上がりパーティにもおすすめですよ。
調理時間:40分
費用目安:500円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • タコ (足)2本
  • プチトマト10個
  • セロリ1/4本
  • 玉ねぎ30g
  • あさり (砂出ししたもの)10個
  • 黒オリーブ (スライス)25g
  • ニンニク1片
  • 黒こしょう小さじ1
  • イタリアンパセリ2本
  • エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
  • 1合
  • 水 (お米に対して表示通りの量)1合

作り方

  1. 準備.
    お米を研いでおきます
  2. 1.
    ゆでダコを一口サイズに小さく切ります。
  3. 2.
    イタリアンパセリと玉ねぎをみじん切りにします。
  4. 3.
    セロリは2ミリ位の厚さに切ります。
  5. 4.
    プチトマトは半分に切ります。
  6. 5.
    ニンニクは包丁で潰します。
  7. 6.
    洗ったお米に表示通りのお水を入れて、イタリアンパセリ以外の材料を全て入れます。通常通り、炊飯器で炊きます。
  8. 7.
    炊けたらお皿に盛って、イタリアンパセリを飾ったら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

タコはあまり大きすぎると、混ぜた時にごはんとなじみにくいので、厚すぎない方がいいです。またできたらタコの足の太さも太すぎない方がバランスよくなりますよ。
塩加減は、タコと黒オリーブの塩気があるので最初に入れず炊けた後に味見して調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
りか♪
2018年05月11日

エビも入れました。見た目華やかになって良かったです。炊飯器でお手軽にできるのがいいですね!

たべれぽ
Profile picture small
Yumi
2018年04月10日

トマトの代わりに赤パプリカを加えました
簡単で美味しくできました🌸

たべれぽ
Profile picture small
Kana
2018年04月05日

プチトマトがなくて、大きいトマトで代用しました。そのためか水分がでてごはんがやわらかめになりました。
次回は水加減に気をつけて作りたいと思います。

たべれぽ
Profile picture small
Kaori Isomura
2018年01月07日

オリーブはなかったので入れませんでした。
イタリアンパセリは普通のパセリにしました。
とても簡単でした。

たべれぽ
Profile picture small
かめちゃん
2017年09月05日

切った材料を炊飯器に入れるだけで簡単で美味しかったです!セロリを省いて鶏肉を入れ2合の筈が具沢山なったので4合も炊きました。底に、お焦げが付いてたら、もっと最高でしたが。次回は水加減を少なく炊いてみます。

たべれぽ
Profile picture small
もこ
2017年07月05日

パエリアが簡単にできて感動です。4人前で作りました。

コメント

888
888
かなりベチャベチャになりました 水の量間違えてませんか⁇
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきましてありがとうございます。
こちらレシピ通りに作っていただいたとのことですが、トマトやセロリなどの野菜類から水が出たことで出来上がりが水っぽくなってしまったと考えられます。次回作られる際は、お好みではありますが炊飯器に入れる水の量を目盛りより若干少なめにして作ってみてくださいね。
再度チャレンジしていただければと思います。
これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
5ヶ月前
kaori...
kaori...
大きめのトマト1つとシーフードミックス、白ワインも少し入れて作りました。新米だったからか、とても水っぽくなってしまいました。また、味がしなかったのでコンソメを振りました。今度は水少なめで、最初からコンソメを入れてチャレンジします!
5ヶ月前
Kaori  Matsuura
Kaori Matsuura
2合で挑戦しましたが、単純に材料も2倍にしてみましたが、少し水っぽかったです。少し水を控えた方がいいのかも
1年前
Hatsue Inami
Hatsue Inami
あと炊飯器は匂いとか大丈夫でしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
炊飯器自体、炊きこみご飯機能が付いているものなので、あまり匂いは残りませんが、気になるようでしたら、炊き上がってすぐに、釜と内蓋を綺麗に洗えば匂いは残りにくいですよ。
1年前
Emiko Nishioka
Emiko Nishioka
米一合とのことですが、動画の材料で何人分ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
こちらの材料で2人前のレシピになっております。
ぜひ作ってみて下さいね
1年前
ゆらり
ゆらり
調味料がかいてないようなんですが味はしっかりしてますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
タコとあさりの塩分と、トマトの旨みで味をつけております。
少し味が足らないようでしたら、お召し上がりになる際に塩コショウなどで調節してからお召し上がり頂ければと思います。
とっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。
1年前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと豚バラ肉のレモン炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background春キャベツと豚バラ肉のレモン炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundキノコと鶏肉のオリーブオイル煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください