鴨のパストラミの和風サラダ レシピ・作り方

「鴨のパストラミの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鴨パストラミの和風サラダのご紹介です。さっぱりとした食べやすいドレッシングにしました。市販のパストラミを使用しているので、簡単に作ることができますよ。おもてなしやパーティーの時などにもおすすめです。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • パストラミロース (鴨) 100g
  • トマト (1/2個) 80g
  • サニーレタス 40g
  • ゆで卵 1個
  • ドレッシング
  • 玉ねぎ (50g) 1/4個
  • 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/4
  • 黒こしょう 小さじ1/4
  • ふたつまみ

作り方

  1. 準備. トマトは、ヘタを取り除いておきます。 ゆで卵は、殻を剥いておきます。
  2. 1. トマトは、1cm角に切ります。
  3. 2. サニーレタスは、手で一口大にちぎります。
  4. 3. ゆで卵は、4等分のくし切りにします。
  5. 4. パストラミロースは、3mm幅に切ります。
  6. 5. ドレッシングを作ります。玉ねぎはすりおろします。
  7. 6. ボウルに、5、残りのドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせます。
  8. 7. 器に2、1、3、4の順に盛り付け6をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 今回、パストラミロースは鴨を使用しましたがお好みの種類をご使用ください。 野菜は、お好みのものを使用してください。

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