お手軽な豆腐グラタン レシピ・作り方

「お手軽な豆腐グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

混ぜて焼くだけ!ホワイトソース要らず!シンプルな材料と手順でとっても簡単に作れるグラタンです。食材をソテーする手間もかからないので、スピーディーに作れますよ。とにかくお手軽なので、料理初心者さんにもオススメです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豆腐 150g
  • ①卵 1個
  • ①牛乳 1/3カップ
  • ①粉チーズ 小さじ1
  • ①塩こしょう 少々
  • ②ベーコン 15g
  • ②長ねぎ 1/2本
  • ピザ用チーズ 40g
  • パセリ 適量

作り方

  1. 1. 豆腐をレンジで600W1分30秒ずつ加熱して水切りをします
  2. 2. ①を合わせて、豆腐も加えてよくかき混ぜます
  3. 3. バターを塗ったグラタン皿に2を入れて、②を乗せてピザ用チーズをまぶします
  4. 4. 180度の予熱したオーブンで20分ほど加熱して完成です
  5. 5. お好みでパセリもどうぞ!

料理のコツ・ポイント

グラタン皿にはバターを厚めに塗りましょう。バターの風味が付いておいしくなり、ソースと具材が器にくっつくのを防ぎます。 オーブンの機種によって焼き時間が若干異なります。20分を目安に、ご家庭のオーブンに合わせて調整してくださいね。

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