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ボイルホタルイカのセビーチェ レシピ・作り方
「ボイルホタルイカのセビーチェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
700円
4.24(9)
セビーチェとは、ペルーやメキシコのスパイシーな魚介のマリネのことです。ピリ辛に酸味が加わり、おつまみとしてお酒に合いますよ！パクチーが苦手な方は、除いても大丈夫です。パッと簡単に出来るのでオススメです！
※『タバスコ』は「マツキルヘニ－ カンパニ－」の登録商標又は商標です。
※『タバスコ』は「マツキルヘニ－ カンパニ－」の登録商標又は商標です。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ホタルイカは目を取り除いておきます。
- 1玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにし、トマトは一口大に切ります。
- 2ボウルに、1、ホタルイカ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3器に盛り付け、パクチーをのせたら完成です。
コツ・ポイント
ホタルイカは必ず目をとりましょう。トマトの切り方はお好みでお切りください。辛いのが苦手な方は、タバスコの量を少量にしてください。味つけがしっかりしているので、調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.24
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
