スキレット鍋でおしゃれに！オリーブのアーリオオーリオ レシピ・作り方
「スキレット鍋でおしゃれに！オリーブのアーリオオーリオ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オリーブをそのまま食べるのではなく、一手間加えて更に美味しくした一品です！ ワインはもちろん、その他のお酒も進んでしまうこと間違いなしです！ スキレット鍋をそのままテーブルに並べて見た目もおしゃれにお楽しみください★
調理時間：15分
費用目安：700円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. 唐辛子は種を取り除いておきます。
- 1. ニンニクを包丁で潰して半分にカットします。
- 2. オリーブに片栗粉をまぶします。
- 3. スキレット鍋にオリーブオイルとニンニク、輪切り唐辛子を入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ってきたら中火にしてオリーブを加えて炒めます。
- 4. 表面がかりっとしたらブラックペッパーとパセリをふりかけて完成です！
料理のコツ・ポイント
オリーブは食べやすいように種なしのもので、とっても美味しいものをお選びください♪ ニンニクはカリッと焼くことで、オリーブと一緒に食べた時に香ばしさがお口の中に広がります。 片栗粉はまんべんなくまぶすことで、全体にオリーブオイルが絡みやすくなります。
たべれぽ
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