納豆ぶっかけまぜうどん レシピ・作り方

「納豆ぶっかけまぜうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

うどんのアレンジレシピを考えてみました。 さっと出来てボリューム満点!一人ランチにもおすすめです。合わせ味噌を使用しましたが辛いのがお好きな方は、味噌の代わりに甜麺醤に変えてお好みでコチュジャンを加え、韓国風にするのもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • 牛豚合びき肉100g
  • 納豆1パック
  • うどん (冷凍)1玉
  • サラダ油小さじ1
  • ①みそ大さじ1
  • ①砂糖大さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①みりん小さじ1
  • 青ねぎ適量
  • 温泉卵1個

作り方

  1. 1.
    冷凍うどんを耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで3分加熱します。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱して牛豚合びき肉を炒めます。
  3. 3.
    2に①を入れ、弱火にして納豆を加えてさっと和えます。
  4. 4.
    うどんを盛った器に、3を盛り付けて仕上げに温泉卵、青ねぎをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

冷凍うどんの代わりにそうめんや、中華麺でもできますよ。温泉卵はお好みでなくても大丈夫です。
レンジでの加熱時間はうどんの様子を見て、ご調整ください。

たべれぽ

たべれぽ
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mari
2018年04月05日

パワーがつきそうなうどんでした!

たべれぽ
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あこよっしー
2017年12月21日

親子で!
温玉は入れてないですが、大葉ともやしを加えました。
美味しかったです。

たべれぽ
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むぎゅろん
2017年06月19日

朝食に♪ご飯にのせて頂きました!すっごく美味しかったです。次回はうどんで再チャレンジします!

たべれぽ
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kouji.t
2017年06月13日

簡単に作れました!
うどんが写っていませんがちゃんとあります🎶
とてもボリュームがあり食べ堪えありました。

たべれぽ
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美菜心ちゃん♪
2017年05月27日

とっても美味しかったです(*´∀`)♪
納豆嫌いの主人も、ペロリと食べてくれました。

コメント

じゅんいち
じゅんいち
レシピ通りに作ったら、おいしかったです❗家族にも好評でチビ達もいっぱい食べてくれました、ありがとうございました
11ヶ月前
美菜心ちゃん♪
美菜心ちゃん♪
うどんじゃなくて、ご飯の上に。
とっても美味しかったです(*´∀`)♪
12ヶ月前

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