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納豆ぶっかけまぜうどん レシピ・作り方
「納豆ぶっかけまぜうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
うどんのアレンジレシピを考えてみました。 さっと出来てボリューム満点!一人ランチにもおすすめです。合わせ味噌を使用しましたが辛いのがお好きな方は、味噌の代わりに甜麺醤に変えてお好みでコチュジャンを加え、韓国風にするのもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね!
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 冷凍うどんを耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで3分加熱します。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱して牛豚合びき肉を炒めます。
- 3 2に(A)を入れ、弱火にして納豆を加えてさっと和えます。
- 4 うどんを盛った器に、3を盛り付けて仕上げに温泉卵、青ねぎをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
冷凍うどんの代わりにそうめんや、中華麺でもできますよ。温泉卵はお好みでなくても大丈夫です。 レンジでの加熱時間はうどんの様子を見て、ご調整ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
lipstick
納豆の付属のタレは入れますか?
kurashiru
こちらのレシピは、納豆に付属のタレは使用せずに仕上げております。甘辛の味が食欲をそそる、満足感のある一品が短時間で作れますよ。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。
内浜内海
牛肉あびき肉の、代用品って有りますか?
kurashiru
牛豚合びき肉は、豚ひき肉や鶏ひき肉などのお好みのひき肉に代えてもお作りいただけますよ。ご用意しやすいものでお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
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