シビれるおいしさ!山椒きゅうりたたきのおつまみ レシピ・作り方

「シビれるおいしさ!山椒きゅうりたたきのおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
3.90
(9)

居酒屋のメニューにありそうなおつまみレシピです。 とっても簡単なおつまみなので、急なお客様の時にもおすすめです。 唐辛子の辛さとは違ったシビれる刺激はクセになりますよ。 花山椒を使うとさらに香りよく、強い刺激になります。 お酒のおつまみに是非!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりを麺棒で叩きます。
  2. 2 しょうがを千切りにします。
  3. 3 ボウルに1と2と(A)を入れて和えます。
  4. 4 器に盛り付けて出来がりです。

コツ・ポイント

きゅうりは麺棒で叩くことで味が馴染みやすくなります。 食べやすい大きさになるように叩いてくださいね。 粉山椒はお好みで加減してください。入れすぎるととても辛いのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.90
9人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。