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シビれるおいしさ!山椒きゅうりたたきのおつまみ レシピ・作り方
「シビれるおいしさ!山椒きゅうりたたきのおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
居酒屋のメニューにありそうなおつまみレシピです。 とっても簡単なおつまみなので、急なお客様の時にもおすすめです。 唐辛子の辛さとは違ったシビれる刺激はクセになりますよ。 花山椒を使うとさらに香りよく、強い刺激になります。 お酒のおつまみに是非!
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 きゅうりを麺棒で叩きます。
- 2 しょうがを千切りにします。
- 3 ボウルに1と2と(A)を入れて和えます。
- 4 器に盛り付けて出来がりです。
コツ・ポイント
きゅうりは麺棒で叩くことで味が馴染みやすくなります。 食べやすい大きさになるように叩いてくださいね。 粉山椒はお好みで加減してください。入れすぎるととても辛いのでご注意ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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