シビれるおいしさ!山椒きゅうりたたきのおつまみ レシピ・作り方

「シビれるおいしさ!山椒きゅうりたたきのおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋のメニューにありそうなおつまみレシピです。 とっても簡単なおつまみなので、急なお客様の時にもおすすめです。 唐辛子の辛さとは違ったシビれる刺激はクセになりますよ。 花山椒を使うとさらに香りよく、強い刺激になります。 お酒のおつまみに是非!
調理時間:10分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • きゅうり1本
  • 生姜20g
  • ①粉山椒適量
  • ①しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.
    きゅうりを麺棒で叩きます。
  2. 2.
    しょうがを千切りにします。
  3. 3.
    ボウルに1と2と①を入れて和えます。
  4. 4.
    器に盛り付けて出来がりです。

料理のコツ・ポイント

きゅうりは麺棒で叩くことで味が馴染みやすくなります。
食べやすい大きさになるように叩いてくださいね。
粉山椒はお好みで加減してください。入れすぎるととても辛いのでご注意ください。

たべれぽ

たべれぽ
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runrun:)
2017年07月31日

簡単で、山椒がきいてておいしい

たべれぽ
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ともみん(⑉• •⑉)❤︎
2017年06月08日

簡単で ちょっと足りない時にもいいと思います
(*´˘`*)
生姜がピリッとしてていいです。

コメント

もっちゃんi
もっちゃんi
夕食の一品に加えてみました。
作ってすぐ食べたのですが、冷蔵庫で少し置いて食べた方が、味がなじんでいいかもとおもいました。
味は、美味しいですよ。🌟🌟🌟
10ヶ月前
towa3
towa3
簡単で美味しかったです!本当に山椒で舌がシビレます(笑)
11ヶ月前

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