めんつゆでほうれん草のおひたし しらすがけ レシピ・作り方
「めんつゆでほうれん草のおひたし しらすがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで作る、ほうれん草のおひたしの紹介です。茹でたほうれん草にめんつゆをかけるだけ、とっても簡単なレシピです。たっぷりのしらすとかつお節をかけて、お召し上がりくださいね。あと一品足りない時にもぴったりです。
調理時間:30分
費用目安:250円前後


材料(2人前)
- ほうれん草 100g
- お湯 (茹で用) 1000ml
- 塩 (茹で用) 小さじ1
- 冷水 (ほうれん草用) 適量
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1/2
- しらす 20g
- かつお節 2g
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、ほうれん草を2分茹でたら冷水にとります。
- 2. 1を絞って3cm幅に切ります。
- 3. ボウルに2とめんつゆを入れ、ラップをして冷蔵庫で10分ほど置きます。
- 4. お皿に盛り付け、しらすとかつお節をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆをかけて、すぐ召し上がれますが、冷蔵庫で10分ほど置くことで、味が染みこみおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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