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ホワイトデーに ハートのミニキッシュ レシピ・作り方
「ホワイトデーに ハートのミニキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホワイトデー、クッキーなどを作るのも良いけれど… 今年は少しアレンジしてみませんか? 甘いものが苦手な彼女にも喜んでもらえる!ハート型のミニキッシュです。 市販の小さいタルト型を使用しているので、配る用にもぴったりですよ。
材料 (6個分)
- 市販のタルト台 (小さい) 6個
- (A)
- 生クリーム 50ml
- 卵 1個
- 粉チーズ 30g
- 塩こしょう 適量
- ミニトマト 3個
- ほうれん草 1/2束
- 薄切りハーフベーコン 10g
- オリーブオイル 大さじ1
手順
- 1 ほうれん草とベーコンを細かく切ります。 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、切ったほうれん草と薄切ハーフベーコンを入れてほうれん草がしんなりするまで炒めます。
- 2 ミニトマトを細かく切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4 市販のタルト型に3を半分まで注ぎ、1と2を乗せます。
- 5 200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
- 6 粗熱を取り、出来上がりです。
コツ・ポイント
焼きあがった目安は、竹串を刺してみて卵液がついてこなければ大丈夫です。 表面がこげてしまいそうになったら、上からアルミホイルを被せて加熱してください。 タルト型に卵液を注ぐときは、具材を入れたときに溢れない程度まで注いでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
市販のタルトカップを使うので手軽に作れるのが魅力です。ベーコンやほうれん草、トマトの組み合わせはもちろん、スモークサーモンやポークビッツなど具材をアレンジしても◎。タルト生地の甘さとキッシュの塩気が見事にマッチして、パクパク止まらない美味しさです。熱々はもちろん冷めても美味しく、ビールやワインのおつまみ、ホームパーティーにもぴったり。見た目も可愛らしく大好評でした!
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
いわし雲大好き
キッシュの生地は本当はどんなものが本物なのですか?
kurashiru
キッシュの生地は、パイやタルト等で作った器の中に卵、生クリーム、お肉、野菜などを加えた液を流し込んで焼いたものを言います。
今回の場合は、タルト生地を使用しましたが、パイ生地でお作りいただいてもおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。
HoneyMana🎵
生クリームの代わりに牛乳を使っても作れますか?
また、オリーブオイルではなくてナタネ油でも大丈夫ですか?
kurashiru
風味やコク等に違いがございますが、両方とも代用してお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
のんちゃ
生クリームの代わりに豆乳でも作れますか?
kurashiru
生クリームを入れることで濃厚な味になるため、入れることをおすすめします。味は変わりますが、代わりに豆乳でも代用していただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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