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ビビンバピラフ風 レシピ・作り方
「ビビンバピラフ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.65(101)
フライパンで炒めて作る、ビビンバピラフ風のご紹介です。野菜はお好みのものでアレンジできますので、食べたい時にすぐに作れて便利です。半熟の目玉焼きと一緒に食べると、まろやかでとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1人参は細切りにします。ニラは5cmの長さに切ります。ボウルにタレを合わせます。
- 2フライパンにごま油を中火で熱し牛肉を炒めます。色が変わってきたら人参入れてしんなりするまで炒めます。
- 3キムチ、ニラ加えてサッと合わせたらごはん、タレを入れて炒め合わせます。
- 4フライパンを綺麗にしてごま油を小さじ1入れて弱火で目玉焼きを作ります。
- 5お皿に3、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.65
101人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
コチュジャンとキムチの旨辛コンビが絶妙な味わいを生み出し、フライパンで手軽に本格的なビビンバピラフが作れます。炒めた具材とご飯を混ぜ合わせると、時々カリッとした香ばしいお焦げも。とろ～り半熟卵を崩しながら食べると、まろやかさが加わって更においしさアップ！もやしのシャキシャキ食感や、ほうれん草、ニラなどお好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Qコチュジャンの代用はありますか？+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
