イタリアン餃子 レシピ・作り方
「イタリアン餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
餃子の皮にイタリアンな具材をいれて、いつもとひと味もふた味も違う餃子はいかがですか? ピーマン嫌いなお子さんもぺろりと食べられちゃうかも!? お酒のおつまみにもぴったりです! いつもの餃子に飽きた方に是非作って頂きたい一品です。
調理時間:30分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
- ウインナー 5本
- ピーマン 1個
- トマト 1/2個
- スライスチーズ 2枚
- 餃子の皮 14枚
- 水 (のり用) 適量
- オリーブオイル 大さじ3
- クレージーソルト 適量
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. ピーマン、ウインナー、トマトは細かく切ります。
- 2. スライスチーズは6等分にします
- 3. 1をボウルに入れ一緒にします。
- 4. 餃子の皮、スライスチーズ、3の順でいれ、水をつけて閉じます。
- 5. 閉じ目が開かない様にフォークで再度閉じます。
- 6. フライパンにオリーブオイルをいれ中火で温め5を並べ焼きます。
- 7. 両面こんがり焼けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
閉じ目をきちんと閉じないと、焼いている時にチーズが出てきますのでご注意ください。 チーズはスライスチーズではなくピザ用チーズでも代用可能ですし、ウインナーのほかベーコンでも合います。 餃子の皮以外でも、春巻きの皮でも美味しくお召し上がり頂けます。
たべれぽ
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