イタリアン餃子 レシピ・作り方

「イタリアン餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子の皮にイタリアンな具材をいれて、いつもとひと味もふた味も違う餃子はいかがですか? ピーマン嫌いなお子さんもぺろりと食べられちゃうかも!? お酒のおつまみにもぴったりです! いつもの餃子に飽きた方に是非作って頂きたい一品です。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ウインナー 5本
  • ピーマン 1個
  • トマト 1/2個
  • スライスチーズ 2枚
  • 餃子の皮 14枚
  • 水 (のり用) 適量
  • オリーブオイル 大さじ3
  • クレージーソルト 適量

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. ピーマン、ウインナー、トマトは細かく切ります。
  3. 2. スライスチーズは6等分にします
  4. 3. 1をボウルに入れ一緒にします。
  5. 4. 餃子の皮、スライスチーズ、3の順でいれ、水をつけて閉じます。
  6. 5. 閉じ目が開かない様にフォークで再度閉じます。
  7. 6. フライパンにオリーブオイルをいれ中火で温め5を並べ焼きます。
  8. 7. 両面こんがり焼けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

閉じ目をきちんと閉じないと、焼いている時にチーズが出てきますのでご注意ください。 チーズはスライスチーズではなくピザ用チーズでも代用可能ですし、ウインナーのほかベーコンでも合います。 餃子の皮以外でも、春巻きの皮でも美味しくお召し上がり頂けます。

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