節約レシピ!肉巻きみそチーズ レシピ・作り方

「節約レシピ!肉巻きみそチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

安い食材で簡単&おいしいこちらのレシピはいかがですか? いつものチーズがちょっと違った味わいに! ぜひ大葉と一緒に食べてみてください。 おつまみにも、お子様にもぴったりのレシピなのでヘビロテ決まりですね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 豚バラ肉100g
  • プロセスチーズ (正味60g)4個
  • ①みそ小さじ2
  • ①みりん小さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1
  • 大葉4枚

作り方

  1. 1.
    ①を全て混ぜ合わせ、ソースを作ります。
  2. 2.
    豚肉に1のソースを塗ります。
  3. 3.
    チーズを2で巻き、軽く塩こしょうを振ります。
  4. 4.
    中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を焼きます。
  5. 5.
    全面きつね色になるまで焼いたら火から下ろし、大葉の上に一枚ずつに盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

手順1のソースは、砂糖がきちんと溶けるまでよく混ぜ合わせてください。
焼いている間にお肉がほどけてしまわないように、巻き終わった面から焼いてください。
今回は大葉を使いましたが、お好みの野菜を付け合せにしても良いです。

たべれぽ

たべれぽ
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アン
2017年09月23日

梅肉のにも投稿しましたが、味噌ダレのは右のです。梅肉は中にも巻いたし焼いた後にも巻いてみましたが、味噌ダレはちょっと甘口ですが、大葉が効いてとても美味しかったです。

たべれぽ
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まの
2017年09月05日

プロセスではなくとろけるスライスチーズを重ねて焼きましたがおいしかったです!

たべれぽ
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東雲
2017年08月10日

簡単に出来ました◎
チーズと味噌で味がこってりだったので
大葉はお肉の数分用意して一緒に食べると
中和されていいかも!
私はネギも散らしてみました

たべれぽ
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ラム
2017年07月19日

簡単だったけど、チーズ&味噌は、やや重かった。次回は、チーズを少なめにするか、みそだれの量を調整してみます❗

たべれぽ
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美琴
2017年07月14日

間違えて豚ロース&カマンベールチーズで作ってしまいました>

たべれぽ
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山田喜美恵
2017年06月30日

簡単でわかりやすくて、よかったです!
プロセスチーズがなかったので、とろけるチーズを使って代用したけど、おいしくできました。
大葉もなかったので、レタスで代用しましたがさっぱりしていて完食して、リピート確定です(ㅅ´ ˘ `)

たべれぽ
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まきる
2017年06月27日

作ってました♡
これからパパと息子に出します!さぁ、気に入ってくれるかな⁉️

たべれぽ
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2017年06月22日

簡単で美味しかった♡_(┐「ε:)_
またリピします!!!

たべれぽ
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Yuriko Ko
2017年06月06日

三角のプロセスチーズでやったら、チーズの全面包めていい感じに仕上がりました★
手順もすごく簡単で味もしっかりめでした◎
少し梅のペーストをアレンジで加えてみました♪

コメント

Arice
Arice
チーズはどんな種類のものでもおいしくできますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スライスチーズやピザ用チーズなど、お好みのチーズでお作りいただけます。ぜひ色々と試してみてくださいね。
10ヶ月前
Megumi  Miyamura
Megumi Miyamura
味噌を多く肉に塗ったら良かったなと思いましたが、大葉と一緒に食べて、さっぱり食べられました。
9ヶ月前
ちーちゃん
ちーちゃん
ビールにあいそう
10ヶ月前
なかた にった
なかた にった
結構コッテリでしょっぱめになっちゃいました。
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
材料の①を混ぜ合わせたものを豚肉にぬる際に量が多すぎてしまうと、しょっぱくなってしまいます。また塩こしょうをふる際の量も調整し、また作っていただけたら嬉しいです。良ければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
12ヶ月前
あすか
あすか
わ~~
1年前
あすか
あすか
わ~わ
1年前
きら
きら
勝手に濃い味のチーズにしたら、ちょっとくどかったので、普通のプロセスチーズが良いかも、、、。でも美味しくて見栄え良くて良かったです(╹◡╹)
1年前
カヌレ
カヌレ
ありがうございます! また挑戦してみます☺️
1年前
カヌレ
カヌレ
豚肉が中の方が生っぽくなってしまいました😔💭 中までしっかり火を通すにはどうしたらいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
早速作っていただき、ありがとうございます!豚肉は火が通りにくいので、もう少し火加減を弱くして、じっくり火を通してください!
1年前

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