カラフル！パプリカチャウダー　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   あさりは砂抜きしておきます。
2. 1.
   野菜は全て1cm角に切ります。
3. 2.
   鍋にバターを入れ弱火で溶かしたら、玉ねぎを加えて中火でしんなりするまで炒めます。
4. 3.
   水とパプリカを加えます。
5. 4.
   一煮立ちしたらあさりとコンソメ、白ワインを加えます。
6. 5.
   あさりが開いたらキャベツとシチューの素を加えてとろみがつくまで煮込みます。
7. 6.
   とろみがついたら牛乳を加え、塩胡椒で味を調えたら完成です。