ミュートを解除
カラフル！パプリカチャウダー レシピ・作り方
「カラフル！パプリカチャウダー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
450円
レビュー
パプリカを入れることでカラフルで可愛いクラムチャウダーになります！また、ジャガイモや人参を加えてないので、忙しい時間のゆで時間を短縮することが出来ますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備あさりは砂抜きしておきます。
- 1野菜は全て1cm角に切ります。
- 2鍋に有塩バターを入れ弱火で溶かしたら、玉ねぎを加えて中火でしんなりするまで炒めます。
- 3水とパプリカを加えます。
- 4一煮立ちしたらあさりとコンソメ、白ワインを加えます。
- 5あさりが開いたらキャベツとシチューの素を加えてとろみがつくまで煮込みます。
- 6とろみがついたら牛乳を加え、塩胡椒で味を調えたら完成です。
コツ・ポイント
ホワイトソースは作らずにシチューの素で仕上げ簡単に作成できるようにしました。
完成させる前に味 見をして、塩胡椒でお好みの塩加減にして下さい。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
