カツオのたたきでエスニック風サラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   カツオの刺身は薄切りにして皿に並べ、冷蔵庫で冷やしておきます。
2. 2.
   きゅうりは斜めに薄切りにしてから、千切りにします。
3. 3.
   パクチーはざく切りにします。
4. 4.
   ミニトマトは4等分にします。
5. 5.
   ボウルに①をよく混ぜ合わせます。
6. 6.
   別のボウルに2〜4を入れ、5の半量を加えて混ぜたら、1の皿の中央に盛ります。
7. 7.
   5の残りをカツオにかけたら完成です。