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重ねて可愛い そら豆と彩り野菜のカップサラダ　レシピ・作り方

「重ねて可愛い そら豆と彩り野菜のカップサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
切って重ねるだけなのに、彩りのよいオシャレなサラダのご紹介です。季節ごとのお野菜を使ってアレンジしても作れます。パーティーなどのときにもぱっと目を引く一品になること間違いなしなので、是非作ってみてください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ゆで卵は皮を剥いておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。 じゃがいもは皮を剥いて芽をとっておきます。 ツナ缶の汁気を切っておきます。
  • 1じゃがいもは2cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。
  • 2そら豆の黒い部分に切り込みを入れます。鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩とそらまめを入れます。強火で2分程茹で、粗熱が取れたら薄皮を剥き、半分に切ります。
  • 3ミニトマトは縦に4等分に切ります。
  • 4ゆで卵は2cm角に切ります。
  • 5ブラックオリーブは輪切りにします。
  • 6グラスに1、2、ツナ缶、3、4の順に重ねいれます。 ブラックオリーブとベビーリーフを飾ります。
  • 7(A)の材料を混ぜ合わせ、6にかけて完成です。

コツ・ポイント

汁気のないお野菜であれば代用していただけますが、色の違うお野菜を5、6種類ほど用意していただけると、キレイに仕上がります。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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