鮮やかカリフォルニアロール　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 野菜はよく洗っておきます。
2. 1. きゅうりはヘタを切って縦に4等分し、アボカドは皮を剥いて縦に4等分します。
3. 2. サーモンは1cm幅に切ります。
4. 3. 温かいごはんに(A)を入れ、しゃもじで切るように混ぜたら粗熱を取り、ラップにとびっこを20cmの正方形に散らして、その上に酢飯を敷き詰めます。
5. 4. 3の中央にのりを乗せ、サニーレタス、1、2をのせたら端から巻いていきます。
6. 5. 4を巻き終えたら全体を軽く押さえ、ラップに包んだまま10分程度置いて全体を馴染ませます。
7. 6. 5を一口大に切り、マヨネーズをかけたら完成です。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。