玉ねぎのお酢焼き丼 レシピ・作り方
「玉ねぎのお酢焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎがメインのシンプル丼です。 じっくり加熱した玉ねぎは、甘みが増してとってもおいしい！ 肉や魚がなくたって、しっかりと味がしみているので食べ応えがあります。 軽めの夜ごはんや夜食にピッタリの、簡単レシピです。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは1cm幅の輪切りにします。
- 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて焼きます。
- 4. 両面にこんがりと焼き色がついたら(A)を加えて、中火で加熱します。
- 5. 汁気がなくなるまで煮詰めたら火を止め、かつお節をまぶします。
- 6. 器にごはんをよそい、5をのせ、2を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
フライパンで煮詰める際、焦げやすいので火加減に注意してください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
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