手巻き寿司風!肉巻きサラダ レシピ・作り方

「手巻き寿司風!肉巻きサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春巻きの皮で、アイスクリームコーン型! 1つずつ小さいサイズで食べやすく、見栄えも華やかなのでパーティにもぴったり! 自宅でも簡単にアイスクリームコーン型が作れます。 中に詰める具材を変えればバリエーションも増えますよ!

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. 春巻きの皮を半分に切り、三角形になるようにおり、最後に折った端に水溶き小麦粉を塗り、とめます。
  3. 2. 1をクッキングシートの上に乗せ、180℃のオーブンで10分焼きます。
  4. 3. 耐熱ボウルに牛こま切れ肉を入れて、料理酒をかけ、よく混ぜなじませます。
  5. 4. 3に焼肉のタレを入れまぜ、火が通るまで600Wのレンジで3分加熱します。
  6. 5. 2に具材を詰めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

春巻きの皮は、乾燥しやすいので、たくさん作る場合は、ラップに包んでおき、一枚ずつ折っていってください。 折った中にアルミホイルを入れると、形が崩れにくくなります。 牛肉を加熱した際に水分が多い場合は、タレだけ再加熱してください。 水溶き薄力粉は、薄力粉1、水1の割合で作ってください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ