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簡単！ほうれん草と春雨のサッパリ和え レシピ・作り方
「簡単！ほうれん草と春雨のサッパリ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
少ない食材で簡単に、短い時間で作ることの出来るメニューです。 食卓にもう一品欲しい時やお酒のおつまみに最適です。 冷蔵庫に残ってしまった野菜を加えても、美味しく作ることが出来ます。お好みの野菜を入れて、アレンジしてみて下さい。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ほうれん草は根を切り、食べやすい大きさに切り分けます。ボウルに入れ600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 2 春雨は熱湯に入れて戻し、食べやすい大きさに切り分けます。
- 3 (A)を混ぜ合わせます。
- 4 3に1と2を入れ、和えます。
- 5 お皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
・ほうれん草を温めた後、水分が出るので水気を切ってから調味料と和えてください。春雨も茹でた後は冷水で冷やして、しっかり水気を切ってから調味料と和えてください。 ・薄口しょうゆがない場合は、濃口しょうゆで代用可能です。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ほうれん草と春雨の組み合わせは、シンプルながら爽やかな味わいが特徴です。ごま油のコクと酢のさっぱり感が絶妙なバランスで、食欲をそそります。調理は材料を混ぜ合わせるだけの簡単レシピ。ごまをふりかけたり、オクラ、ハム、もやしなどを追加してアレンジも自在です。作り置きにも向いており、冷やして食べても美味しく、お弁当のおかずとしても重宝します。
リーナ
2022.4.12
ごまをかけたり、
からしを添えたり、
カニカマ、ちくわ入れたり
色々アレンジできそう◎
サッパリ♪おいしい♡
10人のユーザーが参考になった
ぶぅ🍎
2017.6.9
美味しく出来ました🍴
白だしの代わりに、和風だしの素を使いました🤗
すごく美味しかったです💕
ありがとうございました😊
4人のユーザーが参考になった
めぐ＊ぴぃ
2022.2.12
国産春雨で作り、胡麻もふりました。とても美味しく特に息子から大好評です。お弁当にもいいですね😊✨
2人のユーザーが参考になった
まーきー
2020.8.9
美味しかったです。主人に好評で、これまた作って〜！と言われました(*^^*)
2人のユーザーが参考になった
キーウィ
2023.1.31
ちぢみほうれん草使いました。甘いほうれん草とさっぱりとした味付けが美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
NK1103
2022.1.12
寒じめほうれん草を使いました。簡単なのにとても美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
つっぴい⭐︎
2021.12.3
ほうれん草は目にいいって事で目が疲れた時はよく食べるので作ってみました。
作ってすぐ食べたんですが冷やして食べてもいいかもしれませんね。
作るのは混ぜるだけなので簡単でした😊✨
❤️LOVE❤️
1人のユーザーが参考になった
yumi
2021.3.30
皆さんの食べれぽを参考に、ハムとオクラも追加しました。とても食べやすく、無限に食べ続けてしまいそうでした😋🍴🎶次は他の野菜も追加しようと思います！
1人のユーザーが参考になった
ヤ～ノ
2020.1.5
お正月に残ったかまぼことエノキ入れてつくりました。
数日間の作り置きに良いかも？！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ぶぅ🍎
白だしが無いんですが、代用できるものを教えて下さい😅
kurashiru
顆粒だしでも代用できますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
よかったら、たべれぽお願いします。
Mami Ishikawa
白だしとかだし汁ってどー作ればいいんですか？
kurashiru
白だしは市販のものを使用しております。
だし汁は、昆布、かつお節、煮干を煮たものを使用したり、
顆粒だしを水に溶いたものを使用します。
ぜひ試してみてくださいね。
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