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節約食材がちょっと豪華に！カレー味の鶏むね肉パン粉焼き レシピ・作り方
「節約食材がちょっと豪華に！カレー味の鶏むね肉パン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.55(796)
節約にぴったりな鶏むね肉をカレー風味のパン粉焼きにしました。鶏むね肉はパサつく印象ですが、ひと手間かけることで旨味があふれるジューシーな一品に仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備パセリは粗みじん切りにしておきます。
- 1鶏むね肉は3cm幅のそぎ切りにします。
- 2ボウルに1、(A)を入れて揉み、ラップをかけて冷蔵庫で30分置きます。
- 3バットに(B)を入れて混ぜ、2にまんべんなくつけます。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を両面がきつね色になり火が通るまで焼き、火から下ろします。
- 5器に添え物、4を盛り付け、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
796人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
フォークで穴を開けてカレー粉と調味料をしっかり揉み込むと、ムネ肉がしっとりジューシーな仕上がりに。パン粉をまぶして揚げ焼きにすると、香ばしい衣がサクサクに。粉チーズやマヨネーズを加えると、さらにコクが出て美味しさアップ。カレーの風味がご飯によく合い、子供たちにも大好評。お弁当のおかずにもぴったりな、節約食材で作れる満足メニューです。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
